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홈베이킹과 요리를 사랑하는 분들에게 희소식이 전해졌어요! 삼양에서 뉴질랜드 대표 유제품 브랜드 ‘앵커(Anchor)’의 **‘락틱 버터(Lactic Butter)’**를 국내에 정식으로 출시했다고 합니다. 😊 이제 한국에서도 깊고 풍부한 발효 버터의 맛을 즐길 수 있게 되었어요.🧈 락틱 버터란? 기존 버터와 뭐가 다를까요?‘락틱 버터(Lactic Butter)’는 일반적인 버터와 달리 유산균 발효 과정을 거쳐 만들어진 발효 버터예요. 자연 발효를 통해 깊고 풍부한 감칠맛과 은은한 산미가 살아 있어, 일반 버터보다 더욱 고소하고 진한 풍미를 느낄 수 있어요.🔸 특징 3가지고소하고 깊은 맛 – 발효 과정을 거쳐 더 풍부한 버터 풍미✨크리미한 질감 – 부드럽게 퍼지는 텍스처로 다양한 요리에 활용 가능👌..